ガラス瓶 180g

Armonicoラインのnormaソースは、トマトとナスの調理でシチリアソースの最高の風味を引き出します。

調合に使用するオイルは、味の特性を最大限に保つためにコールドプレスされたNocellara del Belìceのオリーブから採れるArmonico Geraciオイルを使用しています。

甘くフレッシュな味わいで、ファーストコースとの相性は抜群ですが、トッピングのベースとしてピザやフォカッチャにのせても美味しくいただけます。

Armonicoラインのレディメイドのサーディンとフェンネルのソース、Nocellara del BelìceオリーブのArmonico Geraciオイルで調理されています。

サルデ・エ・フィノッキエットは、シチリアの伝統的なレシピであるイワシとフェンネルを使ったパスタを再現したもの。

ソースの材料に松の実が含まれているため、甘酸っぱく、少しローストしたような風味があります。

パスタの上にパン粉を乗せると、さらに風味が増します。