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Norma-Sauce Armonico
€4,40pro Stück Von € 4,00/Stück+ MwSt.Der Sugo alla Norma aus der Linie Armonico bringt den besten Geschmack der sizilianischen Saucen mit einer Zubereitung aus Tomaten und Auberginen zur Geltung.
Das für die Zubereitung verwendete Öl ist das Öl Armonico Geraci aus der Nocellara del Belìce, das kalt gepresst wird, um seine geschmacklichen Eigenschaften optimal zu erhalten.
Der Geschmack ist süß und frisch und passt hervorragend zu ersten Gängen, aber auch auf Pizzen und Focaccia als Grundlage für Beläge.
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Natives Olivenöl extra – Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola – Armonico – Dose 0,10 L
€2,50pro Stück Von € 2,40/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus den Sorten Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola, die im Gebiet von Belìce (Trapani) beheimatet sind.
Manuelle Ernte der Oliven, Kaltpressung und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Der Geschmack ist ausgewogen, leicht würzig und nicht sehr bitter, geprägt von Noten von Mandeln und frischem Gras. Leicht fruchtig. Hervorragend roh auf gekochten Hülsenfrüchten, Suppen, Käse, Salaten, weißem Fleisch und Fisch; gekocht eignet er sich gut für die Zubereitung von Saucen und Fisch all’acqua pazza.
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Natives Olivenöl Extra Armonico – Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola – Dose
€4,06pro Stück Von € 3,90/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus den Sorten Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola, die im Gebiet von Belìce (Trapani) beheimatet sind.
Manuelle Ernte der Oliven, Kaltpressung und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Der Geschmack ist ausgewogen, leicht würzig und nicht sehr bitter, geprägt von Noten von Mandeln und frischem Gras. Leicht fruchtig. Hervorragend roh auf gekochten Hülsenfrüchten, Suppen, Käse, Salaten, weißem Fleisch und Fisch; gekocht eignet er sich gut für die Zubereitung von Saucen und Fisch all’acqua pazza.
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Natives Olivenöl Extra Armonico – Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola – Dose 3L
€29,96pro Stück Von € 28,81/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus den Sorten Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola, die im Gebiet von Belìce (Trapani) beheimatet sind.
Manuelle Ernte der Oliven, Kaltpressung und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Der Geschmack ist ausgewogen, leicht würzig und nicht sehr bitter, geprägt von Noten von Mandeln und frischem Gras. Leicht fruchtig. Hervorragend roh auf gekochten Hülsenfrüchten, Suppen, Käse, Salaten, weißem Fleisch und Fisch; gekocht eignet er sich gut für die Zubereitung von Saucen und Fisch all’acqua pazza.
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Natives Olivenöl Extra Armonico – Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola – Dose 5L
€50,55pro Stück Von € 48,61/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus den Sorten Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola, die im Gebiet von Belìce (Trapani) beheimatet sind.
Manuelle Ernte der Oliven, Kaltpressung und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Der Geschmack ist ausgewogen, leicht würzig und nicht sehr bitter, geprägt von Noten von Mandeln und frischem Gras. Leicht fruchtig. Hervorragend roh auf gekochten Hülsenfrüchten, Suppen, Käse, Salaten, weißem Fleisch und Fisch; gekocht eignet er sich gut für die Zubereitung von Saucen und Fisch all’acqua pazza.
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Natives Olivenöl Extra Armonico – Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola – Dose 25L
€249,60pro Stück Von € 240,00/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus den Sorten Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola, die im Gebiet von Belìce (Trapani) beheimatet sind.
Manuelle Ernte der Oliven, Kaltpressung und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Der Geschmack ist ausgewogen, leicht würzig und nicht sehr bitter, geprägt von Noten von Mandeln und frischem Gras. Leicht fruchtig. Hervorragend roh auf gekochten Hülsenfrüchten, Suppen, Käse, Salaten, weißem Fleisch und Fisch; gekocht eignet er sich gut für die Zubereitung von Saucen und Fisch all’acqua pazza.
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Natives Olivenöl extra – Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola – Armonico
€2,29 – €8,43pro Stück Von € 2,20/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus den Sorten Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola, die im Gebiet von Belìce (Trapani) beheimatet sind.
Manuelle Ernte der Oliven, Kaltpressung und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Der Geschmack ist ausgewogen, leicht würzig und nicht sehr bitter, geprägt von Noten von Mandeln und frischem Gras. Leicht fruchtig. Hervorragend roh auf gekochten Hülsenfrüchten, Suppen, Käse, Salaten, weißem Fleisch und Fisch; gekocht eignet er sich gut für die Zubereitung von Saucen und Fisch all’acqua pazza.
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Natives Olivenöl extra – Nocellara del Belìce – Armonico – Dose 3L
€30,75pro Stück Von €29,57/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus Nocellara del Belìce, einer einheimischen Sorte, die im Gebiet von Partanna (TP) angebaut wird.
Frühe manuelle Olivenernte, Kaltextraktion und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Mittelfruchtig, mit mittlerer Würze und kaum wahrnehmbarer Bitterkeit, mit Anklängen an Gras, Artischocke, Tomate und Blatt.
Empfohlenes Rohgewürz für weißes Fleisch, Fisch, gegrilltes Fleisch, Hülsenfrüchte und Suppen. Beim Kochen kann es für die Zubereitung von Soßen und gebackenem Fisch verwendet werden.
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Natives Olivenöl extra – Nocellara del Belìce – Armonico – Dose 5L
€51,25pro Stück Von € 49,28/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus Nocellara del Belìce, einer einheimischen Sorte, die im Gebiet von Partanna (TP) angebaut wird.
Frühe manuelle Olivenernte, Kaltextraktion und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Mittelfruchtig, mit mittlerer Würze und kaum wahrnehmbarer Bitterkeit, mit Anklängen an Gras, Artischocke, Tomate und Blatt.
Empfohlenes Rohgewürz für weißes Fleisch, Fisch, gegrilltes Fleisch, Hülsenfrüchte und Suppen. Beim Kochen kann es für die Zubereitung von Soßen und gebackenem Fisch verwendet werden.
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Natives Olivenöl extra – Nocellara del Belìce – Armonico
€8,04pro Stück Von €7,73/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus Nocellara del Belìce, einer einheimischen Sorte, die im Gebiet von Partanna (TP) angebaut wird.
Frühe manuelle Olivenernte, Kaltextraktion und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Mittelfruchtig, mit mittlerer Würze und kaum wahrnehmbarer Bitterkeit, mit Anklängen an Gras, Artischocke, Tomate und Blatt.
Empfohlenes Rohgewürz für weißes Fleisch, Fisch, gegrilltes Fleisch, Hülsenfrüchte und Suppen. Beim Kochen kann es für die Zubereitung von Soßen und gebackenem Fisch verwendet werden.
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Natives Olivenöl extra – Nocellara del Belìce Bio – Armonico – Bag in Tube 3L
€33,54pro Stück Von € 32,25/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra BIO der Linie Armonico – Geraci, gewonnen aus Oliven der Sorte Nocellara del Belìce, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut und im Bag in Tube abgefüllt werden.
Die Oliven werden von Hand gepflückt, kalt extrahiert und in Stahlsilos unter Stickstoff dekantiert, um die ursprünglichen organoleptischen Eigenschaften des Öls zu erhalten.
Der Geschmack ist der einer mittelfruchtigen grünen Olive, mit Noten von Blättern, Tomaten, Artischocken und Gras, mit einem mittelscharfen und leicht bitteren Geschmack.
Roh kann er zum Würzen von Gemüse, Salaten, Suppen, Tofu, gegrilltem Gemüse und Bruschetta verwendet werden. In der Küche begleitet er die Zubereitung von Hülsenfrüchten, Soßen und Minestrone. Ideal für pinzimonio.
Der Bag in Tube hat einen Tragegriff und ein Ventil zum Ablassen des Öls.
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Natives Olivenöl extra – Nocellara del Belìce Bio – Armonico – Dose 3L
€31,92pro Stück Von € 30,69/Stück+ MwSt.Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau der Sorte Nocellara del Belìce, die in der Gegend von Partanna (Trapani) heimisch ist.
Manuelle Ernte der Oliven, Kaltpressung und Lagerung unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C.
Mittelfruchtig mit frischem und duftendem Geschmack, leicht würzig und wenig bitter, geprägt von Noten von Mandeln und frischem Gras. Roh eignet er sich hervorragend für die Zubereitung von Pinzimonio, aber auch auf gekochtem Gemüse, Bruschetta, gegrilltem Fleisch, Suppen, Tofu und Salaten; gekocht eignet er sich gut für die Zubereitung von Soßen und Suppen.
