製品紹介
特殊なフォーマット
箱
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グリーンオリーヴ（ホール – Nocellara del Belìce – Geraci – バケット
€31,98 – €72,391個あたり € 30,75 から/一欠けら+ VATノチェラーラ・デル・ベリーチェ種のグリーンオリーブをパックにしました。
オリーブは水と海塩で塩漬けされています。
生産は職人技で、摘み取ったばかりの新鮮なオリーブを使い、包装前に蒸気滅菌を行います。
食感は肉厚で、風味は香ばしく、後味は新鮮な果実のような少し苦みのある味わいです。
カクテルや食前酒、地中海風サラダ、肉や魚のサイドディッシュに適しています。 また、豆類、肉や魚のソースを調理するのにも優れています。
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イワシとフェンネルのソース Geraci
€5,201個あたり € 4,73 から/一欠けら+ VATシチリアのパスタ料理の代表的な調味料であるイワシとフェンネルのレディメイドのソースです。
ソースはGeraciエキストラバージンオリーブオイル、ワイルドマウンテンフェンネルと新鮮なサーディンを使って用意されています。
松の実が入っているため、甘酸っぱく、少しローストしたような風味があります。
イワシとフェンネルのパスタの調理に最適です。 調理した料理にトーストしたパン粉を加えると、さらに風味が増します。
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スゴ・アラビアータ Geraci
€4,361個あたり € 3,96 から/一欠けら+ VATGeraciアラビアータソースは、そのままパスタ料理の味付けに使える瓶入りの既製ソースで、美味しくスパイシーな味付けができます。
オリジナルレシピ通り、トマトに唐辛子とハーブをふんだんに使い、定番のトマトソースにスパイシーさを加えています。 Nocellara del Belìceのオリーブを使ったエクストラバージンオリーブオイルGeraciで仕込みは完了です。
既製のアラビアータソースは、パスタ料理はもちろん、フォカッチャやピッツァ、パンのソースとしても使用できます。
