製品紹介
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エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci
€2,29 – €9,991個あたり € 2,20 から/一欠けら+ VATトラーパニ地区（Belìceの谷 ー – Partanna）原産のNocellara del Belìce品種から採れるエキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。
グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。
生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。
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エクストラバージンオリーブオイル – P.D.O. Belìceの谷 – Geraci
€2,50 – €8,821個あたり € 2,40 から/一欠けら+ VATBelìce渓谷地域（トラーパニ）で栽培される単一品種のオリーブ、Nocellara del Belìceから得られるエキストラバージンオイル。
オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。
グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。
生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。
原産地呼称保護認定オイル (P.D.O.).
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エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce オーガニック – Geraci
€2,50 – €8,821個あたり € 2,40 から/一欠けら+ VATトラーパニ地区（Belìce渓谷）で有機栽培されたモノカルチバーNocellara del Belìceのエキストラバージンオリーブオイルです。
このオーガニックオイルは、手摘みしたオリーブの実から低温抽出し、窒素下、平均気温15～18℃のスチールサイロで貯蔵しています。
グリーンオリーブの中程度の果実味に、アーティチョーク、草、ジャガイモ、生アーモンド、茹でたインゲン豆のニュアンスがある。 ほどよくスパイシーでバランスのとれた味わいです。
豆類、チーズ、肉、魚、サラダなどの生の調味料として優れています。 調理すると、ソースや焼き魚の調理によく合います。 ピンジモニオに最適です。
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エクストラバージンオリーブオイル – モノカルチャー Biancolilla オーガニック – Geraci
€2,50 – €8,821個あたり € 2,40 から/一欠けら+ VATトラーパニの内陸部で有機農法に従って栽培された、単一品種Biancolillaのエキストラバージンオリーブオイルです。
このオーガニックオイルは、手摘みしたオリーブの実から低温抽出し、窒素下、平均気温15～18℃のスチールサイロで貯蔵しています。
グリーンオリーブの軽い果実味に、刈りたての草、熟したトマト、調理した野菜のヒントがある。 バランスのとれた、少しスパイシーでピリッとした味わいです。
白身肉、ゆでた貝類や鮭、ゆでたジャガイモ、パスタ、ゆでたご飯などに生でお使いいただけます。 料理では、リゾット、魚のソース、デザートなどの調理に添えられる。
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エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci – 缶0.10L
€2,601個あたり € 2,50 から/一欠けら+ VATトラーパニ地区（Belìceの谷 ー – Partanna）原産のNocellara del Belìce品種から採れるエキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。
グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。
生のまま、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えて。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。
