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モノカルチャー Nocellara del Belìce

私たちのライン

特殊なフォーマット

    • エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci – 缶0.10L

      4,651個あたり € 4,65 から/一欠けら

      トラーパニ地区(Belìceの谷 ー – Partanna)原産のNocellara del Belìce品種から採れるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。

      グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。

      生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。

    • エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci

      5,4013,901個あたり € 5,40 から/一欠けら

      トラーパニ地区(Belìceの谷 ー – Partanna)原産のNocellara del Belìce品種から採れるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。

      グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。

      生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。

    • エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci – ブリキ缶

      7,301個あたり € 7,30 から /一欠けら

      トラーパニ地区(Belìceの谷 ー – Partanna)原産のNocellara del Belìce品種から採れるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。

      グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。

      生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。

    • ノヴェロエクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci

      12,9315,801個あたり € 12,93 から/一欠けら

      YYYYバレー地区(トラーパニ)で栽培されたXXXX種のエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブは手摘みで収穫され、収穫後数時間後に低温抽出を行い、フェノール濃度を可能な限り高く保つようにしています。 スチールサイロで窒素下に貯蔵し、デカンテーションを行わずに短時間で瓶詰めする。

      風味は強く、辛味は中程度、苦味はマイルドで、草、アーティチョーク、トマト、葉の香りがする。 力強い果実味と高い流動性。

      豆類、スープ、チーズ、サラダ、肉や魚の生調味料に適しています。 料理では、季節のロースト、ソース、スープの調理に適しています。

    • エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci – セラミックス

      18,5039,801個あたり € 18,50 から/一欠けら

      Nocellara del Belìce産のGeraciエキストラバージンオリーブオイルの職人と、シチリアの芸術品である陶磁器の職人が出会ったのです。

      陶器のボトルには、トラーパニ地区で栽培されたNocellara del Belìce種のEVOオイルを手摘みし、コールドプレスしたものが入っています。 このオイルは、窒素下でスチールサイロに保管され、15〜18℃の一定温度で瓶詰めされます。

      グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。

      生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。

    • エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci – 3L缶

      55,001個あたり € 55 から/一欠けら

      トラーパニ地区(Belìceの谷 ー – Partanna)原産のNocellara del Belìce品種から採れるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。

      グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。

      生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。

    • エクストラバージンオリーブオイル Geraci – Nocellara del Belìce – Bag in Tube 3L

      58,801個あたり € 58,80 から/一欠けら

      オイル愛好家への新しい贈り物として、Nocellara del Belìce品種のオリーブを使ったGeraciエキストラバージンオリーブオイルバッグを提案します。

      パッケージには、Geraciラインの親エキストラバージンオリーブオイルが3リットル入っています。 オリーブは手摘みで収穫され、スチールサイロで窒素の下で低温抽出と自然なデカンテーションが行われます。

      アーティチョーク、草、トマト、葉を思わせる、ほどよいスパイシーさとほのかな苦みがある味わいです。

      生で豆類、スープ、サラダ、チーズ、魚や肉に、調理ではロースト、ソース、焼き魚に添えてお使いいただけます。

    • エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci – 缶5L

      76,501個あたり € 90 から/一欠けら

      トラーパニ地区(Belìceの谷 ー – Partanna)原産のNocellara del Belìce品種から採れるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。

      グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。

      生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。

      プロモは8月中のみ有効で、注文は9月に処理されます。

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