Nos lignes
Formats spéciaux
Boîte
-
Sauce aux sardines et au fenouil Armonico
€5,46par pièce A partir de € 4,96/pièce+ tvaSauce prête à l’emploi à base de sardines et de fenouil de la ligne Armonico, préparée avec l’huile Armonico Geraci des olives Nocellara del Belìce.
La préparation sarde e finocchietto reflète la recette traditionnelle sicilienne de pâtes aux sardines et au fenouil.
La saveur est douce-amère et légèrement grillée, en raison de la présence de pignons de pin parmi les ingrédients de la sauce.
Pour ajouter une touche de saveur supplémentaire au plat, ajoutez un peu de chapelure grillée sur les pâtes déjà préparées et assaisonnées.
-
Sauce aux sardines et au fenouil Geraci
€5,20par pièce A partir de € 4,73/pièce+ tvaSauce prête à l’emploi à base de sardines et de fenouil, un condiment typique pour les plats de pâtes siciliens.
La sauce est préparée avec de l’huile d’olive extra vierge Geraci, du fenouil sauvage de montagne et des sardines fraîches.
La saveur est aigre-douce et légèrement torréfiée, en raison de la présence de pignons de pin dans la préparation.
Idéal pour préparer des pâtes aux sardines et au fenouil. Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez de la chapelure grillée au plat préparé.
-
Sauce Sarrasine Geraci
€4,76par pièce A partir de € 4,33/pièce+ tvaSauce Sarrasine est une sauce prête à l’emploi pour assaisonner les plats de pâtes, les pizzas et les fougasses.
Il est préparé avec des tomates coupées en morceaux et de l’huile d’olive extra vierge de Geraci, à laquelle on ajoute des pignons de pin, des anchois et des raisins secs.
Le goût est doux, aigre et épicé, avec un soupçon de tomate fraîchement préparée.
-
Sauce aux cèpes et au Nero d’Avola Geraci
€4,76par pièce A partir de € 4,33/pièce+ tvaUne sauce toute prête aux cèpes et au nero d’Avola, pour préparer une entrée savoureuse et différente des pâtes en sauce habituelles.
La sauce est enrichie par les cèpes et le vin Nero d’Avola, ainsi que par l’huile d’olive extra vierge Geraci provenant d’olives de la variété Nocellara del Belìce.
Il peut être utilisé aussi bien pour préparer une sauce pour les pâtes que comme garniture pour les pizzas et les focaccias.
-
Sauce de l’île Geraci
€4,76par pièce A partir de € 4,33/pièce+ tvaSauce de l’île est une sauce prête à l’emploi pour la préparation de plats de pâtes qui ne nécessite aucune autre cuisson avant d’être utilisée.
Contrairement à une sauce classique, le Sauce de l’île a une saveur aigre-douce, légèrement épicée, conférée par plusieurs ingrédients typiques de la tradition culinaire de l’île sicilienne.
En effet, les olives, les câpres, le piment et les anchois enrichissent le goût, pour une sauce prête à l’emploi qui se distingue aussi bien dans les plats de pâtes que dans la préparation de focaccias et de pizzas.
-
Sauce Tonnara Geraci
€4,76par pièce A partir de € 4,33/pièce+ tvaLa sauce Tonnara est l’une des sauces classiques de la tradition culinaire sicilienne, préparée avec de la tomate et du thon frais.
Le goût est doux et frais, avec une note de thon prédominante.
La sauce est préparée avec de l’huile d’olive extra vierge Geraci. Idéal pour la préparation de plats de pâtes et comme garniture de base pour les pizzas et les focaccias.
-
Sauce Norma Geraci
€4,76par pièce A partir de € 4,33/pièce+ tvaSauce norma pour la préparation de plats de pâtes, assaisonné avec l’huile d’olive extra vierge Geraci préparée à partir d’olives Nocellara del Belìce monocultivar.
La recette originale comprend de la tomate et de l’aubergine, pour une saveur riche et intense.
Outre la préparation des pâtes à la normale, il peut être utilisé pour les pizzas salées et les focaccias.
-
Sauce Norma Opera
€4,51par pièce A partir de € 4,10/pièce+ tvaSauce Norma pour la préparation de plats de pâtes, à base de tomates et d’aubergines, assaisonnés avec de l’huile d’olive extra vierge de la ligne Opera – Geraci.
La saveur rappelle l’intensité des aubergines et s’enrichit du parfum du basilic et de la tomate.
Outre la préparation des pâtes à la normale, il peut être utilisé pour les pizzas salées et les focaccias.
-
Sauce Tonnara Opera
€4,51par pièce A partir de € 4,10/pièce+ tvaLe Sauce Tonnara est un condiment traditionnel sicilien à base de thon, d’anchois et de tomates.
Préparé à la main à partir de matières premières fraîches, il est assaisonné avec de l’huile d’olive extra vierge de la ligne Opera, produite à partir du monocultivar Nocellara del Belìce.
Idéal comme condiment pour les plats de pâtes ou sur les pizzas et focaccias.
-
Sauce de l’île Armonico
€4,40par pièce A partir de € 4,00/pièce+ tvaSauce pour pâtes prête à l’emploi de la ligne Armonico – Geraci.
Le Sugo dell’Isola comprend des ingrédients typiquement siciliens tels que des olives noires et vertes, des câpres et des anchois.
Une alternative parfaite pour des entrées savoureuses et riches en saveurs, légèrement épicées et aigres-douces.
-
Sauce Norma Armonico
€4,40par pièce A partir de € 4,00/pièce+ tvaLe sugo alla norma de la ligne Armonico met en valeur les meilleures saveurs des sauces siciliennes avec une préparation à base de tomates et d’aubergines.
L’huile utilisée dans la préparation est l’huile Armonico Geraci, provenant d’olives Nocellara del Belìce qui sont pressées à froid afin de préserver leurs propriétés gustatives.
La saveur est douce et fraîche, excellente pour les entrées, mais aussi sur les pizzas et les fougasses comme base pour les garnitures.
-
Sauce Arrabiata Geraci
€4,36par pièce A partir de € 3,96/pièce+ tvaLe Sauce Arrabiata de Geraci est une sauce prête à l’emploi en bocal qui peut être utilisée sans autre cuisson pour assaisonner des plats de pâtes savoureux et épicés.
Comme dans la recette originale, la tomate est enrichie de piment et d’herbes pour donner une touche épicée à la sauce tomate classique. L’huile d’olive extra vierge Geraci, issue des olives Nocellara del Belìce, complète la préparation.
La sauce arrabbiata prête à l’emploi peut être utilisée aussi bien pour les plats de pâtes que comme sauce pour les focaccias, les pizzas et le pain.
