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Preparato pronto di sugo alle sarde e finocchietto, condimento tipico dei primi piatti siciliani.
Il sugo è preparato con olio extravergine di oliva Geraci, finocchietto selvatico di montagna e sarde fresche.
Il sapore è agrodolce e leggermente tostato, grazie alla presenza dei pinoli nella preparazione.
Ideale per preparare la pasta con sarde e finocchietto. Per un tocco di sapore in più, aggiungi sul piatto pronto della mollica di pane abbrustolita.
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Note Organolettiche
Sapore agro-dolce di pomodoro e uva passa, con la croccantezza dei pinoli tostati e profumo di sugo cucinato a lungo per esaltarne le qualità.
Consigli d'Impiego
Sugo tipico della tradizione Siciliana da consumare come sugo pronto per la pasta o per il riso. Per un gusto particolare aggiungere sul piatto finito della mollica di pane abbrustolita.
Ingredienti
Pomodori pelati, sarde, finocchietto selvatico, olio extravergine di oliva Geraci, cipolla, estratto di pomodoro, uva passa, pinoli, zucchero, sale e pepe. Senza conservanti o additivi.
Area di Produzione
Sicilia
Origine
Ingredienti di origine italiana, (tranne il pepe di origine indiana, varietà Tellechery sterilizzato senza irraggiamento).
Sistema di Produzione
Artigianale partendo da materie prime fresche.
Sistema di Pastorizzazione
Per immersione
Aspetto
Ben denso e ricco.
Formati
Vaso in vetro da g 260
Cartone
12 Vasetti da 260 g
Peso Cartone
5,5 kg
Pallet
Europallet 80x120 - 13x12 file = 156 cartoni
Codice EAN
8032584311847
Peso | N/A |
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Linea | |
Confezione |
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