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Condimento per bruschette e primi piatti a base di pomodoro, olive nere, olive verdi e olio extravergine di oliva Geraci.
Il preparato include tra gli ingredienti sia olive verdi che olive nere, oltre ad aglio, prezzemolo e peperoncino che conferisce una lieve piccantezza.
L’olio è prodotto da olive Nocellara del Belìce, raccolte a mano, con estrazione a freddo e conservazione in silos di acciaio sotto azoto.
Ottimo condimento per le bruschette di pane abbrustolito; a caldo, è un sugo pronto per la pasta o per la cottura di carni e pesce.
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Note organolettiche
Sapore fresco di pomodoro appena tagliato e olive affettate, ricco profumo di fresco, piccante leggero e ottima sapidità.
Consigli d'impiego
Piatto nazionale tipico della cucina italiana da consumare freddo sul pane abbrustolito, sulle gallette di mais o di riso.
A caldo è un sugo pronto per pasta o riso basmati.
Ottimo in cottura con il pesce o carni bianche in padella o al forno.
Ingredienti
Polpa di pomodoro a pezzettoni, olio extravergine di oliva Geraci, olive nere, olive verdi, prezzemolo, zucchero, sale, aglio, peperoncino. Senza conservanti o additivi
Area di produzione
Sicilia
Sistema di Produzione
Artigianale partendo da materie prime fresche.
Sistema di Pastorizzazione
Per immersione
Aspetto
Ben denso di pomodoro a pezzetti e trito di olive nere, verdi e prezzemolo.
Formati
Vaso in vetro da g 180
Cartone
12 Vasetti da 180 g
Peso Cartone
4 kg
Pallet
Europallet 80x120 - 14x15 file = 210 cartoni
Codice EAN
8032584311656
| Peso | N/A |
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Recensioni
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