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トンナラソースは、シチリア料理の伝統的なソースのひとつで、トマトと新鮮なマグロで調理されます。
味は甘く爽やかで、マグロのフレーバーノートが主体となっています。
エキストラバージンオリーブオイルGeraciを使用したソースを用意しました。 パスタ料理や、ピザやフォカッチャの基本的なトッピングに最適です。
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オーガノレプティック・ノート
トマトの甘い香りと新鮮なツナの風味、作りたてのソースの味わい。
使用上の推奨事項
シチリアの伝統的な調味料で、パスタのソースとして、またピザやフォカッチャの代用品として食されています。
原材料名
トマト、ツナ、アンチョビ、エクストラバージンオリーブオイルGeraci、パセリ、ニンニク。 防腐剤・添加物不使用
生産エリア
シチリア島
原点
イタリア由来の素材。
生産体制
新鮮な原材料から手作業で作られる。
パスチャライザーシステム
浸漬による
外観
よく練られた濃厚な味わい。
フォーマット
g 260、g 180、Kg 3.100のガラス瓶（純額
その他のフォーマット
パスチャライズド・タブ：正味2kg
ダンボール
260g×12瓶
カートン重量
5.5kg
パレット
ユーロパレット 80x120 - 13x12列 = 156カートン
パレット
8032584311724
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