オイル愛好家への新しい贈り物として、Nocellara del Belìce品種のオリーブを使ったGeraciエキストラバージンオリーブオイルバッグを提案します。

パッケージには、Geraciラインの親エキストラバージンオリーブオイルが3リットル入っています。 オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。

グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。

生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。

原産地呼称保護認定オイル (P.D.O.).

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