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アーティチョークのカポナータ Opera
OPCC

6,161個あたり

アーティチョークのカポナータは、単品栽培のNocellara del Belìce種のエクストラバージンオリーブオイルOperaで作りました。

茄子の代わりにアーティチョークを使い、セロリ、トマト、ケッパーで仕上げたカポナータです。 甘酸っぱい風味で、肉や魚のサイドディッシュとして、またパンやブルスケッタ、パスタ料理、フォカッチャ、ピザなどの調味料として最適です。

浸漬による低温殺菌。 新鮮な原料から始める、職人的な調合システム。

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商品コード: OPCC カテゴリー: ,
有機化学的特徴

トマト、アーティチョーク、シャキシャキしたセロリ、ケイパーの甘酸っぱい風味、調理したての豊かな香りと甘い余韻が特徴です。

使用上の注意点

パンやおにぎりと一緒に冷やして食べたり、温かいブルスケッタにしたりするシチリアの伝統的な料理です。 肉や魚の副菜として最適です。

原材料名

旬のシチリア産アーティチョーク, 皮むきトマト, 新鮮なセロリ, タマネギ, Operaエクストラバージンオリーブオイル, 皮むきグリーンオリーブ, トマトエキス, ケーパー, ワインビネガー, 砂糖, 塩, 胡椒. 防腐剤・添加物不使用

製造エリア

シチリア島

原点

イタリア産の原材料(インド産の胡椒を除く、照射せずに殺菌したTellechery種)。

生産体制

新鮮な原材料から手作業で作られる。

パスチャライザーシステム

浸漬による

外観

よく練られた濃厚な味わい。

ピーエイチ

3,8

フォーマット

g 260、g 180、Kg 3.100のガラス瓶(純額

その他のフォーマット

2kg入りパスチャライズド・タブ

ダンボール

180g×12瓶

カートン重量

4 Kg

パレット

ユーロパレット 80x120 - 14x15列= 210カートン

パレット

8032584312325

重さ 該当なし
ライン

パッケージング

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