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オイル

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    • エクストラバージンオリーブオイル – モノカルチャー Biancolilla オーガニック – Geraci

      2,508,821個あたり € 2,40 から/一欠けら+ VAT

      トラーパニの内陸部で有機農法に従って栽培された、単一品種Biancolillaのエキストラバージンオリーブオイルです。

      このオーガニックオイルは、手摘みしたオリーブの実から低温抽出し、窒素下、平均気温15~18℃のスチールサイロで貯蔵しています。

      グリーンオリーブの軽い果実味に、刈りたての草、熟したトマト、調理した野菜のヒントがある。 バランスのとれた、少しスパイシーでピリッとした味わいです。

      白身肉、ゆでた貝類や鮭、ゆでたジャガイモ、パスタ、ゆでたご飯などに生でお使いいただけます。 料理では、リゾット、魚のソース、デザートなどの調理に添えられる。

    • エクストラバージンオリーブオイル – モノカルチャー Biancolilla オーガニック – Geraci – Bag in Tube 3L

      33,541個あたり € 32,25 から/一欠けら+ VAT

      トラーパニの内陸部で有機農法により栽培されたBiancolilla種のエキストラバージンオリーブオイルを、チューブ入りの袋に詰めています。

      このオーガニックオイルは、手摘みしたオリーブの実から低温抽出し、窒素下、平均気温15~18℃のスチールサイロで貯蔵しています。

      グリーンオリーブの軽い果実味に、刈りたての草、熟したトマト、調理した野菜のヒントがある。 バランスのとれた、少しスパイシーでピリッとした味わいです。

      白身肉、ゆでた貝類や鮭、ゆでたジャガイモ、パスタ、ゆでたご飯などに生でお使いいただけます。 料理では、リゾット、魚のソース、デザートなどの調理に添えられる。

    • エクストラバージンオリーブオイル – モノカルチャー Biancolilla オーガニック – Geraci – ブリキ缶

      5,191個あたり € 4,99 から/一欠けら+ VAT

      トラーパニの内陸部で有機農法に従って栽培された、単一品種Biancolillaのエキストラバージンオリーブオイルです。

      このオーガニックオイルは、手摘みしたオリーブの実から低温抽出し、窒素下、平均気温15~18℃のスチールサイロで貯蔵しています。

      グリーンオリーブの軽い果実味に、刈りたての草、熟したトマト、調理した野菜のヒントがある。 バランスのとれた、少しスパイシーでピリッとした味わいです。

      白身肉、ゆでた貝類や鮭、ゆでたジャガイモ、パスタ、ゆでたご飯などに生でお使いいただけます。 料理では、リゾット、魚のソース、デザートなどの調理に添えられる。

    • エクストラバージンオリーブオイル – モノカルチャー Biancolilla オーガニック – Geraci – 缶0.10L

      2,601個あたり € 2,50 から/一欠けら+ VAT

      トラーパニの内陸部で有機農法に従って栽培された、単一品種Biancolillaのエキストラバージンオリーブオイルです。

      このオーガニックオイルは、手摘みしたオリーブの実から低温抽出し、窒素下、平均気温15~18℃のスチールサイロで貯蔵しています。

      グリーンオリーブの軽い果実味に、刈りたての草、熟したトマト、調理した野菜のヒントがある。 バランスのとれた、少しスパイシーでピリッとした味わいです。

      白身肉、ゆでた貝類や鮭、ゆでたジャガイモ、パスタ、ゆでたご飯などに生でお使いいただけます。 料理では、リゾット、魚のソース、デザートなどの調理に添えられる。

    • エクストラバージンオリーブオイル Armonico – Nocellara del Belìce オーガニック – Bag in Tube 3L

      33,541個あたり € 32,25 から/一欠けら+ VAT

      有機農法で栽培されたNocellara del belìce種のオリーブを使用したArmonico – GeraciラインのエクストラバージンBIOオリーブオイルをBag in Tubeで包装しています。

      オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出とデカンテーションを窒素下のスチールサイロで行い、オイル本来の有機的な品質を維持することができます。

      風味は、ミディアムフルーティなグリーンオリーブに、葉、トマト、アーティチョーク、草の香りが加わり、中辛でやや苦味のある味わいです。

      生のまま、野菜、サラダ、スープ、豆腐、焼き野菜、ブルスケッタの味付けにお使いいただけます。 料理では、豆類、ソース、ミネストローネなどの調理に添えています。 ピンジモニオに最適です。

      Bag in Tubeには、持ち運び用のハンドルと、油を引くためのバルブが付属しています。

    • エクストラバージンオリーブオイル Armonico – Nocellara del Belìce, Biancolilla e Cerasuola – 25L缶

      249,601個あたり € 240,00 から/一欠けら+ VAT

      Belìce地区(トラーパニ)の土着品種であるNocellara del Belìce, Biancolilla、Cerasuolaから得られるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブの手摘み収穫、低温抽出、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵。

      アーモンドと新鮮な草の香りが特徴的な、バランスの取れた、少しスパイシーであまり苦味のない味わいです。 軽くフルーティ。 生で調理した豆類、スープ、チーズ、サラダ、白身肉、魚に最適。調理した場合は、ソースや魚のアクアパッツァの調理によく合います。

    • エクストラバージンオリーブオイル Armonico – Nocellara del Belìce, Biancolilla e Cerasuola – 3L缶

      29,961個あたり € 28,81 から/一欠けら+ VAT

      Belìce地区(トラーパニ)の土着品種であるNocellara del Belìce, Biancolilla、Cerasuolaから得られるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブの手摘み収穫、低温抽出、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵。

      アーモンドと新鮮な草の香りが特徴的な、バランスの取れた、少しスパイシーであまり苦味のない味わいです。 軽くフルーティ。 生で調理した豆類、スープ、チーズ、サラダ、白身肉、魚に最適。調理した場合は、ソースや魚のアクアパッツァの調理によく合います。

    • エクストラバージンオリーブオイル Armonico – Nocellara del Belìce, Biancolilla e Cerasuola – ブリキ缶

      4,061個あたり € 3,90 から/一欠けら+ VAT

      Belìce地区(トラーパニ)の土着品種であるNocellara del Belìce, Biancolilla、Cerasuolaから得られるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブの手摘み収穫、低温抽出、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵。

      アーモンドと新鮮な草の香りが特徴的な、バランスの取れた、少しスパイシーであまり苦味のない味わいです。 軽くフルーティ。 生で調理した豆類、スープ、チーズ、サラダ、白身肉、魚に最適。調理した場合は、ソースや魚のアクアパッツァの調理によく合います。

    • エクストラバージンオリーブオイル Armonico – Nocellara del Belìce, Biancolilla e Cerasuola – 缶5L

      50,551個あたり € 48,61 から/一欠けら+ VAT

      Belìce地区(トラーパニ)の土着品種であるNocellara del Belìce, Biancolilla、Cerasuolaから得られるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブの手摘み収穫、低温抽出、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵。

      アーモンドと新鮮な草の香りが特徴的な、バランスの取れた、少しスパイシーであまり苦味のない味わいです。 軽くフルーティ。 生で調理した豆類、スープ、チーズ、サラダ、白身肉、魚に最適。調理した場合は、ソースや魚のアクアパッツァの調理によく合います。

    • エクストラバージンオリーブオイル Geraci – Nocellara del Belìce – Bag in Tube 3L

      32,761個あたり € 31,50 から/一欠けら+ VAT

      オイル愛好家への新しい贈り物として、Nocellara del Belìce品種のオリーブを使ったGeraciエキストラバージンオリーブオイルバッグを提案します。

      パッケージには、Geraciラインの親エキストラバージンオリーブオイルが3リットル入っています。 オリーブは手摘みで収穫され、スチールサイロで窒素の下で低温抽出と自然なデカンテーションが行われます。

      アーティチョーク、草、トマト、葉を思わせる、ほどよいスパイシーさとほのかな苦みがある味わいです。

      生で豆類、スープ、サラダ、チーズ、魚や肉に、調理ではロースト、ソース、焼き魚に添えてお使いいただけます。

    • エクストラバージンオリーブオイル P.D.O. ヴァッレ・デル・Belìce – Armonico – 3L缶

      31,921個あたり € 30,69 から/一欠けら+ VAT

      P.D.O. (原産地呼称保護)認定を受けたNocellara del Belìce品種のエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブの手摘み収穫、低温抽出、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵。

      グリーンオリーブのミディアムフルーティに草や葉、アーティチョーク、トマトのヒントがあり、辛味は中程度で苦味は少ない。 生でピンジモニオの調理に、また調理した野菜、ブルスケッタ、グリルした肉、スープ、豆腐、サラダに、加熱した場合は、ソースやスープの調理に適しています。

    • エクストラバージンオリーブオイル P.D.O. ヴァッレ・デル・Belìce – Armonico – 缶5L

      53,201個あたり € 51,15 から/一欠けら+ VAT

      P.D.O. (原産地呼称保護)認定を受けたNocellara del Belìce品種のエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブの手摘み収穫、低温抽出、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵。

      グリーンオリーブのミディアムフルーティに草や葉、アーティチョーク、トマトのヒントがあり、辛味は中程度で苦味は少ない。 生でピンジモニオの調理に、また調理した野菜、ブルスケッタ、グリルした肉、スープ、豆腐、サラダに、加熱した場合は、ソースやスープの調理に適しています。

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