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モノカルチャー Nocellara del Belìce

私たちのライン

特殊なフォーマット

    • エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci – 缶0.10L

      2,601個あたり € 2,50 から/一欠けら+ VAT

      トラーパニ地区(Belìceの谷 ー – Partanna)原産のNocellara del Belìce品種から採れるエキストラバージンオリーブオイルです。

      オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。

      グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。

      生のまま、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えて。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。

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