Geraci ライン

アイランド・グレービーとは、パスタ料理用の既成のソースで、使用前にさらに調理する必要がないものです。

古典的なソースとは異なり、アイランドソースはシチリア島の伝統的な料理で使われるいくつかの材料によって、甘酸っぱくて少しスパイシーな風味を持つ。

オリーブ、ケーパー、チリペッパー、アンチョビが味を引き締め、パスタやフォカッチャ、ピザに最適なソースに仕上がっています。

Nocellara del Belìce種のオリーブから作られたエクストラバージンオリーブオイルGeraciで味付けされた、パスタ料理用のクラシックバジルソースです。

味はフレッシュでスパイシー、そして作りたてのトマトの甘い香りがします。

パスタ・アッラ・ノーマの調理のほか、ピザやフォカッチャもおいしくできます。