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エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci – セラミックス
€18,50 – €39,801個あたり € 18,50 から/一欠けらNocellara del Belìce産のGeraciエキストラバージンオリーブオイルの職人と、シチリアの芸術品である陶磁器の職人が出会ったのです。
陶器のボトルには、トラーパニ地区で栽培されたNocellara del Belìce種のEVOオイルを手摘みし、コールドプレスしたものが入っています。 このオイルは、窒素下でスチールサイロに保管され、15〜18℃の一定温度で瓶詰めされます。
グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。
生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。
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オイルテイスティングキット
€19,00 (€18,27 + VAT)1個あたり € 10/一欠けらテイスティングキットでGeraciクオリティを体感してください。
このキットには、当社の最高級オイルが0.10L缶で3本入っています。
- オイル GERACI PDO ベリス・バレー – ミディアムフルーティで、青草、アーティチョーク、トマト、青りんご、収穫したてのアーモンドの香ばしいニュアンスがあります。
- オイル GERACI BIO BIANCOLILLA – 軽いフルーティさ、刈りたての草の香り、調理した野菜や熟したトマトの香り、スパイシーで心地よいマイルドなスパイシーさがあります。
- AGRUMOLIO レモン GERACI – ノチェラーラ・ベリーチェ・オリーブと新鮮なシチリア産レモンの同時圧搾で得られる。
キットを購入された方には 10.00ユーロ相当の割引コードと10ポイント を、次回のご注文時にご利用ください。
イタリアへの送料は無料
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Agrumolio レモン Geraci – セラミックス
€19,001個あたり € 19,00 から/一欠けらNocellara del Belìce種のオリーブと新鮮なシチリア産レモンを同時に圧搾して得られるレモン・レリッシュ。
Agrumolioは、Nocellara del Belìceのオリーブと収穫したばかりのシチリアの柑橘類をブレンドし、その味と香りを最もよく保つために破砕と「低温」抽出を一緒に始めたものである。
出来上がったオイルは、瓶詰めする前にスチールサイロと窒素下で4ヶ月間寝かせて「精製」する。
魚、クルーディテ、スライスした肉、地中海風サラダによく合います。
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Agrumolio オレンジ Geraci – セラミックス
€19,001個あたり € 19,00 から/一欠けらシチリア産の新鮮なオレンジとNocellara del Belìce種のオリーブを同時に圧搾して得られるオレンジレリッシュ。
Agrumolioは、Nocellara del Belìceのオリーブと収穫したばかりのシチリアの柑橘類をブレンドし、その味と香りを最もよく保つために破砕と「低温」抽出を一緒に始めたものである。
出来上がったオイルは、瓶詰めする前にスチールサイロと窒素下で4ヶ月間寝かせて「精製」する。
魚、クルーディテ、スライスした肉、地中海風サラダによく合います。
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Erbolio ローズマリー Geraci – セラミックス
€19,001個あたり € 19,00 から/一欠けらシチリア産のローズマリーとNocellara del Belìce種のオリーブを同時圧搾して得られるローズマリー調味料。
L’Erbolioは、Nocellara del Belìceのオリーブと収穫したばかりのシチリアのハーブをブレンドし、その味と香りを最もよく保つために「低温」プレスと抽出を一緒に始めたものである。
出来上がったオイルは、瓶詰めする前にスチールサイロと窒素下で4ヶ月間寝かせて「精製」する。
ほどよくスパイシーで、ローズマリーの香りが爽やかなフレーバーです。 生のまま、ひよこ豆、ベイクドポテト、肉、魚、サラダ、フォカッチャやパン、ピザなどの乳製品の調味料としてお使いいただけます。
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ギフトボックス GECONF4L25
€40,00 (€38,46 + VAT)1個あたり € 40/一欠けら0.25L缶×4本入りギフトボックス。
- エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce
- エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce P.D.O.
- エキストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce オーガニック
- エキストラバージンオリーブオイル Biancolilla オーガニック
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ギフトボックス GECONF8L10
€45,00 (€43,27 + VAT)1個あたり € 45/一欠けら0.10L缶8本入りギフトボックス。
- エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce
- エキストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce オーガニック
- エキストラバージンオリーブオイル Biancolilla オーガニック
- オレンジ Agrumolio
- リモーネでの Agrumolio
- Agrumolio マンダリン
- ローズマリーで Erbolio
- Erbolio ローズマリー、セージ、タイム入り
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ギフトボックス GECONF3L50
€55,00 (€52,88 + VAT)1個あたり € 55/一欠けら0.50Lのボトル3本が入ったギフトパック。
- エクストラバージンオリーブオイル Nocellara del Belìce
- シチリア島産エキストラバージンオリーブオイルPGI
- エキストラバージンオリーブオイル Biancolilla オーガニック
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エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce – Geraci – 3L缶
€55,001個あたり € 55 から/一欠けらトラーパニ地区（Belìceの谷 ー – Partanna）原産のNocellara del Belìce品種から採れるエキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブは手摘みで収穫され、低温抽出後、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵されます。
グリーンオリーブのミディアムフルーティ、風味はミディアムスパイシーでやや苦みがあり、アーティチョーク、葉、草、トマトの香りがする。
生では、スープ、チーズ、豆類、肉、魚、サラダに添えます。 料理では、ローストやソース、焼き魚、ピンジモニオの調理に使うことができます。
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エクストラバージンオリーブオイル Geraci – Nocellara del Belìce – Bag in Tube 3L
€58,801個あたり € 58,80 から/一欠けらオイル愛好家への新しい贈り物として、Nocellara del Belìce品種のオリーブを使ったGeraciエキストラバージンオリーブオイルバッグを提案します。
パッケージには、Geraciラインの親エキストラバージンオリーブオイルが3リットル入っています。 オリーブは手摘みで収穫され、スチールサイロで窒素の下で低温抽出と自然なデカンテーションが行われます。
アーティチョーク、草、トマト、葉を思わせる、ほどよいスパイシーさとほのかな苦みがある味わいです。
生で豆類、スープ、サラダ、チーズ、魚や肉に、調理ではロースト、ソース、焼き魚に添えてお使いいただけます。
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エクストラバージンオリーブオイル – Nocellara del Belìce オーガニック – Geraci – 3L缶
€59,001個あたり € 59 から/一欠けらトラーパニ地区（Belìce渓谷）で有機栽培されたモノカルチバーNocellara del Belìceのエキストラバージンオリーブオイルです。
このオーガニックオイルは、手摘みしたオリーブの実から低温抽出し、窒素下、平均気温15～18℃のスチールサイロで貯蔵しています。
グリーンオリーブの中程度の果実味に、アーティチョーク、草、ジャガイモ、生アーモンド、茹でたインゲン豆のニュアンスがある。 ほどよくスパイシーでバランスのとれた味わいです。
豆類、チーズ、肉、魚、サラダなどの生の調味料として優れています。 調理すると、ソースや焼き魚の調理によく合います。 ピンジモニオに最適です。
