€2,29 – €8,431個あたり
Belìce地区（トラーパニ）の土着品種であるNocellara del Belìce, Biancolilla、Cerasuolaから得られるエキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブの手摘み収穫、低温抽出、窒素下で15〜18℃の一定温度でスチールサイロに貯蔵。
アーモンドと新鮮な草の香りが特徴的な、バランスの取れた、少しスパイシーであまり苦味のない味わいです。 軽くフルーティ。 生で調理した豆類、スープ、チーズ、サラダ、白身肉、魚に最適。調理した場合は、ソースや魚のアクアパッツァの調理によく合います。
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有機化学的特徴
グリーンオリーブの軽い果実味に、草やアーモンドの香りが加わり、軽やかな香りと爽やかさが特徴です。 バランスのとれた、軽いスパイスの強さとマイルドな苦味。
使用上の注意点
生のまま調理した豆類、スープ、チーズ、サラダ、白身の肉や魚にのせて、グリルしても。 ピンジモニオに最適です。 ソース作りや魚のアクアパッツァなど、あらゆる調理に適しています。
製造エリア
Belìceの谷 - シチリア島
高度
30-300 m. かいじょう
栽培品種
Nocellara del Belìce, Biancolilla, Cerasuola
コレクションシステム
手作業による焼付け
抽出システム
コールド
ナチュラルデカンテーション
スチールサイロ「アンダーナイトロジェン
酸味
平均値＝0.25
いいえ。 過酸化物
メディア = 5,8
外観
わずかなベール
密度
中高流動性
コンサベーション
涼しく、暗い中で
フォーマット
ボトル 0.75 L - 0.50 L - 0.25 L - 0.10 L
その他のフォーマット
25L-5L缶、3L缶
0.10L缶
ダンボール
0.75L×12本
0.50L×12本
0.25Lボトル×12本
0.10L×24本
カートン重量
15Kg (0.75 Lボトル)
12Kg（0.50Lボトル）
6.5kg（0.25Lボトル）
6.3kg（0.10Lボトル）
パレット
ユーロパレット 80 x 120 - 13 x 5 列 = 65 カートン (0.75 Lボトル)
ユーロパレット 80 x 120 - 13 x 5 列 = 65 カートン (0.50 Lボトル)
ユーロパレット80×120-26×5段＝156本（0.25Lボトル）
ユーロパレット 80 x 120 - 16x10 列=160 (ボトル 0,10 L)
パレット
8032584313025（ボトル0.75L）
8032584313032 (0.50Lボトル)
8032584313407 (0.25Lボトル)
8032584313056 (0.10Lボトル)
| 重さ | 該当なし |
|---|---|
| パッケージング | |
| ライン |
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