Olio Geraci Loader
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ブラックオリーブピット – Nocellara del Belìce – Geraci – バケット
セール
GE04NDN

32,2272,391個あたり

ブラックオリーブのパック(Nocellara del Belìce種)。

オリーブは水と海塩で塩漬けされています。

生産は職人技で、摘み取ったばかりの新鮮なオリーブを使い、包装前に蒸気滅菌を行います。

食感は肉厚で、風味は香ばしく、後味は新鮮な果実のような少し苦みのある味わいです。

カクテルや食前酒、地中海風サラダ、肉や魚のサイドディッシュに適しています。 また、豆類、肉や魚のソースを調理するのにも優れています。

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商品コード: GE04NDN カテゴリー: ,
オーガノレプティック・ノート

新鮮なブラックオリーブの風味、優れた質感と構造、一貫した風味と熟した果実のやや甘い後味、素晴らしい芳香。

使用上の推奨事項

消費する前に、飲料水で10分間すすいでください(塩分による 鹹水) 生のまま、カクテルやアペリティフに、地中海風サラダに、肉や魚、チーズのサイドディッシュとして最適です。 料理では、肉、魚、豆類の調理法全般(Geraci 参照)、魚系ソースなどに使用できます。

原材料名

ブラックオリーブの品種Nocellara del Belìce、水、海塩。 酸味料:クエン酸 酸化防止剤:L-アスコルビン酸

生産エリア

シチリア島

原点

イタリア由来の素材。

生産体制

新鮮な原材料から手作業で作られる。

パスチャライザーシステム

スチームパスチュライザー

外観

ダークブラウンオリーブ。

ピーエイチ

7,48

フォーマット

バケツ4.5kg(ネット)、10kg(ネット)

その他のフォーマット

180gのガラス瓶

ダンボール

バケット 4.5kg(ネット)
バケット10kg(ネット)

カートン重量

8.5Kg(バケット4.5Kg)
17Kg (バケット10Kg)

パレット

ユーロパレット80x120 - 14x6列 = 84カートン (バケット4,5Kg)
ユーロパレット 80x120 - 9x4列 = 36カートン (バケット10Kg)

パレット

8032584311380(バケツ4.5kg)
8032584311397 (バケット10Kg)

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