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Une sauce toute prête aux cèpes et au nero d’Avola, pour préparer une entrée savoureuse et différente des pâtes en sauce habituelles.
La sauce est enrichie par les cèpes et le vin Nero d’Avola, ainsi que par l’huile d’olive extra vierge Geraci provenant d’olives de la variété Nocellara del Belìce.
Il peut être utilisé aussi bien pour préparer une sauce pour les pâtes que comme garniture pour les pizzas et les focaccias.
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Notes organoleptiques
Une douce saveur de tomate, des champignons frais rendus plus aromatiques par la cuisson au Nero d'Avola, de l'oignon et le goût d'une sauce fraîchement préparée.
Recommandations d'utilisation
Condiment traditionnel sicilien à consommer comme sauce prête à l'emploi pour les pâtes ou comme alternative sur les pizzas et les fougasses.
Ingrédients
Tomate, oignon, cèpes, vin Nero d'Avola, huile d'olive extra vierge Geraci, noix de muscade. Sans conservateurs ni additifs
Zone de production
Sicile
Origine
Ingrédients d'origine italienne.
Système de production
Fabriqué à la main à partir de matières premières fraîches.
Système de pasteurisation
Par immersion
Apparence
Bien dense et riche.
Formats
Bocal en verre de 260 g
Carton
12 bocaux de 260 g
Poids du carton
5,5 kg
Palette
Europalette 80x120 - 13x12 rangées = 156 cartons
Code EAN
8032584311786
| Poids | ND |
|---|---|
| Linea | |
| Emballage |
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