Une nouvelle idée de cadeau pour les amateurs d’huile : le sac d’huile d’olive vierge extra Geraci, provenant d’olives de la variété Nocellara del Belìce.

Le paquet comprend 3 litres d’huile d’olive extra vierge mère de la ligne Geraci. Les olives sont récoltées à la main, avec extraction à froid et décantation naturelle sous azote dans des silos en acier.

Le goût est modérément épicé et légèrement amer, avec des notes d’artichaut, d’herbe, de tomate et de feuille.

Il peut être utilisé cru sur les légumes secs, les soupes, les salades, les fromages, les poissons et les viandes ; en cuisine, il accompagne les rôtis, les sauces et les poissons cuits au four.

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