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Huile

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    • Huile d’olive vierge extra – AOP Vallée de Belìce – Geraci – Bag in Tube 3L

      62,00par pièce A partir de € 62/pièce

      Une nouvelle idée de cadeau pour les amateurs d’huile : le sac d’huile d’olive vierge extra Geraci, provenant d’olives de la variété Nocellara del Belìce.

      Le paquet comprend 3 litres d’huile d’olive extra vierge mère de la ligne Geraci. Les olives sont récoltées à la main, suivies d’une extraction à froid et d’un stockage sous azote dans des silos en acier à une température constante de 15-18°C.

      Fruité moyen d’olive verte, la saveur est moyennement épicée et légèrement amère, avec des notes d’artichaut, de feuille, d’herbe et de tomate.

      Cru, il accompagne les soupes, les fromages, les légumes secs, les viandes, les poissons et les salades. En cuisine, il peut être utilisé sur les rôtis ou dans la préparation de sauces, de poissons cuits au four et de pinzimonio.

      Huile certifiée avec appellation d’origine protégée (AOP).

    • Huile d’olive vierge extra – Nocellara del Belìce Organic – Geraci – Étain 3L

      59,00par pièce A partir de € 59/pièce

      Huile d’olive vierge extra du monocultivar Nocellara del Belìce issu de la culture biologique de la région de Trapani (Valle del Belìce).

      L’huile biologique est préparée à partir d’olives cueillies à la main, avec une extraction à froid et un stockage dans des silos en acier sous azote à une température moyenne de 15-18°C.

      Fruité moyen d’olive verte avec des notes d’artichaut, d’herbe, de pommes de terre, d’amande crue et de haricots verts bouillis. Le goût est modérément épicé et équilibré.

      Excellent comme condiment cru pour les légumineuses, le fromage, la viande, le poisson et les salades. Cuite, elle se prête bien à la préparation de sauces et de poissons au four. Idéal pour le pinzimonio.

    • Huile d’olive extra vierge Geraci – Nocellara del Belìce – Bag in Tube 3L

      58,80par pièce A partir de € 58,80/pièce

      Une nouvelle idée de cadeau pour les amateurs d’huile : le sac d’huile d’olive vierge extra Geraci, provenant d’olives de la variété Nocellara del Belìce.

      Le paquet comprend 3 litres d’huile d’olive extra vierge mère de la ligne Geraci. Les olives sont récoltées à la main, avec extraction à froid et décantation naturelle sous azote dans des silos en acier.

      Le goût est modérément épicé et légèrement amer, avec des notes d’artichaut, d’herbe, de tomate et de feuille.

      Il peut être utilisé cru sur les légumes secs, les soupes, les salades, les fromages, les poissons et les viandes ; en cuisine, il accompagne les rôtis, les sauces et les poissons cuits au four.

    • Huile d’olive extra vierge – Nocellara del Belìce – Geraci – Étain 3L

      55,00par pièce A partir de € 55/pièce

      Huile d’olive vierge extra obtenue à partir du cultivar Nocellara del Belìce, originaire de la région de Trapani (Valle del Belìce – Partanna).

      Les olives sont cueillies à la main, avec extraction à froid et stockage sous azote dans des silos en acier à une température constante de 15-18°C.

      Fruité moyen d’olive verte, la saveur est moyennement épicée et légèrement amère, avec des notes d’artichaut, de feuille, d’herbe et de tomate.

      Cru, il accompagne les soupes, les fromages, les légumes secs, les viandes, les poissons et les salades. En cuisine, il peut être utilisé sur les rôtis ou dans la préparation de sauces, de poissons cuits au four et de pinzimonio.

    • Paquets Cadeaux GECONF3L50

      55,00 (52,88 + tva)par pièce € 55/pièce

      Paquets Cadeaux contenant 3 bouteilles de 0,50 L de nos huiles les plus fines :

      • Huile d’olive vierge extra de Nocellara del Belìce
      • Huile d’olive vierge extra IGP Sicile
      • Huile d’olive extra vierge biologique Biancolilla
    • Paquets Cadeaux GECONF8L10

      45,00 (43,27 + tva)par pièce € 45/pièce

      Paquets Cadeaux avec 8 canette de 0,10 L :

      • Huile d’olive vierge extra de Nocellara del Belìce
      • Huile d’olive vierge extra biologique de Nocellara del Belìce
      • Huile d’olive extra vierge biologique Biancolilla
      • Agrumolio au Orange
      • Agrumolio au Citron
      • Agrumolio au Mandarin
      • Erbolio au Romarin
      • Erbolio au romarin, à la sauge et au thym
    • Paquets Cadeaux GECONF4L25

      40,00 (38,46 + tva)par pièce € 40/pièce

      Paquets Cadeaux avec 4 ètain de 0,25 L :

      • Huile d’olive vierge extra de Nocellara del Belìce
      • Huile d’olive vierge extra Nocellara del Belìce AOP
      • Huile d’olive vierge extra biologique de Nocellara del Belìce
      • Huile d’olive extra vierge biologique Biancolilla
    • Huile d’olive extra vierge – Nocellara del Belìce – Geraci – Céramique

      18,5039,80par pièce A partir de € 18,50/pièce

      Deux artisans se rencontrent : celui de l’huile d’olive extra vierge Geraci de Nocellara del Belìce, et celui de l’art sicilien de la céramique décorée.

      La bouteille en céramique contient l’huile EVO de Nocellara del Belìce, une variété cultivée dans la région de Trapani, récoltée à la main et pressée à froid. L’huile est stockée dans des silos en acier sous azote à une température constante de 15-18°C avant d’être mise en bouteille.

      Fruité moyen d’olive verte, la saveur est moyennement épicée et légèrement amère, avec des notes d’artichaut, de feuille, d’herbe et de tomate.

      Cru, il accompagne les soupes, les fromages, les légumes secs, les viandes, les poissons et les salades. En cuisine, il peut être utilisé sur les rôtis ou dans la préparation de sauces, de poissons cuits au four et de pinzimonio.

    • Erbolio au romarin Geraci – Céramique

      19,00par pièce A partir de € 19,00/pièce

      Condiment au romarin obtenu par le pressage simultané d’olives de la variété Nocellara del Belìce avec l’herbe aromatique du romarin sicilien.

      L’Erbolio est produit à partir d’olives Nocellara del Belìce mélangées à des herbes siciliennes fraîchement cueillies et dont le pressage et l’extraction à froid permettent de préserver au mieux le goût et le parfum.

      L’huile obtenue est laissée au repos pendant quatre mois pour être “raffinée” dans des silos en acier et sous azote avant d’être mise en bouteille.

      La saveur est modérément épicée, avec un soupçon frais de romarin. Cru, il peut être utilisé pour assaisonner les pois chiches, les pommes de terre au four, la viande, le poisson, les salades et les produits laitiers tels que la focaccia, le pain et la pizza.

    • Agrumolio au orange Geraci – Céramique

      19,00par pièce A partir de € 19,00/pièce

      Confiture d’orange obtenue par pressage simultané d’olives de la variété Nocellara del Belìce et d’oranges siciliennes fraîches.

      L’Agrumolio est fabriqué à partir d’olives Nocellara del Belìce mélangées à des agrumes siciliens fraîchement cueillis, qui sont pressés et extraits à froid afin de préserver leur goût et leur arôme.

      L’huile obtenue est laissée au repos pendant quatre mois pour être “raffinée” dans des silos en acier et sous azote avant d’être mise en bouteille.

      La saveur est modérément épicée, avec une touche fraîche d’orange, excellente avec le poisson, les crudités, les viandes en tranches et les salades méditerranéennes.

    • Agrumolio au citron Geraci – Céramique

      19,00par pièce A partir de € 19,00/pièce

      Limonade obtenue par pressage simultané d’olives de la variété Nocellara del Belìce et de citrons frais de Sicile.

      L’Agrumolio est produit à partir d’olives Nocellara del Belìce mélangées à des agrumes siciliens fraîchement cueillis et dont le pressage et l’extraction à froid permettent de préserver au mieux le goût et le parfum.

      L’huile obtenue est laissée au repos pendant quatre mois pour être “raffinée” dans des silos en acier et sous azote avant d’être mise en bouteille.

      La saveur est modérément épicée, avec une touche fraîche de citron, excellente avec le poisson, les crudités, les viandes en tranches et les salades méditerranéennes.

    • Kit de dégustation d’huile

      19,00 (18,27 + tva)par pièce € 10/pièce

      Découvrez la qualité Geraci grâce à notre kit de dégustation.

      Le kit comprend trois canette de 0,10 L de nos meilleures huiles :

      • HUILE GERACI AOP VALLE DEL BELÌCE – Fruité moyen, parfum d’herbe verte, d’artichaut, de tomate, de pomme verte et d’amande fraîchement cueillie.
      • HUILE GERACI BIO BIANCOLILLA – Légèrement fruitée, notes d’herbe fraîchement fauchée, de légumes cuits, de tomate mûre et épicée avec un piquant doux et agréable.
      • AGRUMOLIO AU CITRON GERACI – obtenue par pression simultanée d’olives Nocellara Belìce et de citrons frais de Sicile.

      Lors de l’achat du kit, vous recevrez un code de réduction d’une valeur de 10 euros et 10 points à utiliser lors de votre prochaine commande.

      Livraison gratuite en Italie

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