Sauce classique au basilic pour la préparation de plats de pâtes, assaisonnée avec de l’huile d’olive extra vierge Geraci produite à partir d’olives de la variété Nocellara del Belìce.

La saveur est fraîche, épicée, avec une note sucrée de tomate fraîchement préparée.

Outre la préparation des pâtes à la normale, il peut être utilisé pour les pizzas salées et les focaccias.

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