€3,11pro Stück
Ganze grüne Oliven der Sorte Nocellara del Belìce im Glas, konserviert in einer Salzlake aus Wasser und Meersalz.
Die von Hand geernteten und frisch gelagerten Oliven werden vor dem Verpacken dampfpasteurisiert.
Die Textur ist breiig und fast fleischig, der Geschmack ist herzhaft mit einem leicht bitteren Nachgeschmack von frischen Früchten.
Geeignet zu Cocktails und Aperitifs, Käse, mediterranen Salaten oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen von Hülsenfrüchten, Fleisch- und Fischsaucen.
Mindestbestellmenge pro Produkt prüfen
Organoleptische Noten
Frischer Geschmack nach grünen Oliven, ausgezeichnete Textur und Struktur, fast fleischig, beständiger Geschmack mit leicht bitterem Nachgeschmack nach frischen Früchten, große Aromatik.
Empfehlungen für die Verwendung
Vor dem Verzehr 10 Minuten lang in Trinkwasser abspülen (um den Salzgehalt des Salzlake) Roh sind sie ideal für Cocktails oder Aperitifs, in mediterranen Salaten, als Beilage zu Fleisch, Fisch und Käse. Beim Kochen können sie in allen Fleisch-, Fisch- oder Hülsenfruchtzubereitungen (siehe Geraci caponate), Fischsaucen usw. verwendet werden.
Inhaltsstoffe
Grüne Oliven der Sorte Nocellara del Belìce, Wasser und Meersalz. Säureregulator: Zitronensäure. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure
Bereich Produktion
Sizilien
Herkunft
Zutaten italienischen Ursprungs.
Produktionssystem
Handgefertigt aus frischen Rohstoffen.
Pasteurisierungssystem
Dampfpasteurisierer.
Erscheinungsbild
Dunkelgrünes Oliv.
PH
7,48
Formate
200 g Glasgefäß
Andere Formate
5 kg und 12 kg Eimer
Paket
12 Gläser à 200g
Gewicht des Pakets
6,6 kg
Palette
Europalette 80x120 - 13x12 Reihen = 156 Pakets
EAN-Code
8032584311564
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
Das könnte Sie interessieren
-
-
Natives Olivenöl extra – Nocellara del Belìce – Geraci – Dose 3 L
€30,75pro Stück Von €29,57/Stück+ MwSt. -
Natives Olivenöl Extra Novello – Nocellara del Belìce – Geraci
€8,82 – €10,77pro Stück Von € 8,48/Stück+ MwSt. -
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.