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Geraci

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    • Geschenke verpacken GECONFMIX1 BIOB

      32,76 (31,50 + MwSt.)pro Stück € 31,50/Stück+ MwSt.
      Empfohlener Verkaufspreis: € 63

      Geschenke verpacken mit 1 Flasche Bio Natives Olivenöl Extra Biancolilla 0,50 l, 1 Keramikflasche Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce und 4 Dosen 0,10 l:

      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra (0,50 L)
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce Keramik (0,25 L)
      • Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Bio Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Agrumolio mit Mandarin (0,10 L)
      • Erbolio mit Rosmarin, Salbei und Thymian (0,10 L)
    • Entsteinte schwarze Oliven – Nocellara del Belìce – Geraci

      4,50pro Stück Von € 4,50/Stück

      Päckchen mit schwarzen Oliven der Sorte Nocellara del Belìce, die im Gebiet von Trapani, Partanna, angebaut werden.

      In Wasser und Meersalz konserviert, um das ursprüngliche Aroma und den typischen Geschmack der dunklen Oliven zu erhalten.

      Die Herstellung erfolgt handwerklich und beginnt mit frisch gepflückten und noch frischen Oliven, die vor der Verpackung einer Dampfpasteurisierung unterzogen werden.

      Der salzige Geschmack ist beständig, mit einem leicht süßen Nachgeschmack von reifen Früchten.

      Fleischige und strukturierte Konsistenz, geeignet für Cocktails und Aperitifs, mediterrane Salate oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Caponata.

    • Schwarze Oliven im Ganzen – Nocellara del Belìce – Geraci

      4,50pro Stück Von € 4,50/Stück

      Päckchen mit schwarzen Oliven der Sorte Nocellara del Belìce, die im Gebiet von Trapani, Partanna, angebaut werden.

      In Wasser und Meersalz konserviert, um das ursprüngliche Aroma und den typischen Geschmack der dunklen Oliven zu erhalten.

      Die Herstellung erfolgt handwerklich und beginnt mit frisch gepflückten und noch frischen Oliven, die vor der Verpackung einer Dampfpasteurisierung unterzogen werden.

      Der salzige Geschmack ist beständig, mit einem leicht süßen Nachgeschmack von reifen Früchten.

      Fleischige und strukturierte Konsistenz, geeignet für Cocktails und Aperitifs, mediterrane Salate oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Caponata.

    • Entsteinte grüne Oliven – Nocellara del Belìce – Geraci

      4,50pro Stück Von € 4,50/Stück

      Entsteinte grüne Oliven der Sorte Nocellara del Belìce in Gläsern, konserviert in einer Salzlake aus Wasser und Meersalz.

      Die Oliven werden von Hand geerntet, frisch verarbeitet gelagert und vor dem Verpacken dampfpasteurisiert.

      Die Textur ist breiig und fast fleischig, der Geschmack ist herzhaft mit einem leicht bitteren Nachgeschmack von frischen Früchten.

      Geeignet zu Cocktails und Aperitifs, Käse, mediterranen Salaten oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen von Hülsenfrüchten, Fleisch- und Fischsaucen.

    • Ganze grüne Oliven – Nocellara del Belìce – Geraci

      4,50pro Stück Von € 4,50/Stück

      Ganze grüne Oliven der Sorte Nocellara del Belìce im Glas, konserviert in einer Salzlake aus Wasser und Meersalz.

      Die von Hand geernteten und frisch gelagerten Oliven werden vor dem Verpacken dampfpasteurisiert.

      Die Textur ist breiig und fast fleischig, der Geschmack ist herzhaft mit einem leicht bitteren Nachgeschmack von frischen Früchten.

      Geeignet zu Cocktails und Aperitifs, Käse, mediterranen Salaten oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen von Hülsenfrüchten, Fleisch- und Fischsaucen.

    • Zerkleinerte grüne Oliven – Nocellara del Belìce – Geraci

      4,50pro Stück Von € 4,50/Stück

      Glas mit zerkleinerten grünen Oliven der Sorte Nocellara del Belìce, einer einheimischen Sorte aus dem Belìce-Tal (Trapani).

      In Salzlake mit Wasser und Meersalz konserviert, zeichnen sie sich durch einen herzhaften Geschmack mit einem leicht bitteren Nachgeschmack von frischer, aromatischer Fruchtigkeit aus.

      Die Herstellung erfolgt handwerklich, ausgehend von frisch gepflückten und noch frischen Oliven, die vor der Verpackung dampfpasteurisiert werden.

      Geeignet zu Cocktails und Aperitifs, Käse, mediterranen Salaten oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen von Hülsenfrüchten und Fischsaucen.

    • Sardinen-Fenchel-Sauce Geraci

      7,50pro Stück Von € 7,50/Stück

      Fertige Sardinen-Fenchel-Sauce, eine typische Würze für sizilianische Nudelgerichte.

      Die Sauce wird mit nativem Olivenöl extra aus Geraci, wildem Bergfenchel und frischen Sardinen zubereitet.

      Der Geschmack ist süß-säuerlich und leicht geröstet, was auf das Vorhandensein von Pinienkernen in der Zubereitung zurückzuführen ist.

      Ideal für die Zubereitung von Nudeln mit Sardinen und Fenchel. Für eine zusätzliche Geschmacksnote geben Sie geröstete Semmelbrösel über das fertige Gericht.

    • Arrabbiata-Sauce Geraci

      6,50pro Stück Von € 6,50/Stück

      Der Arrabbiata-Sauce von Geraci ist eine Fertigsauce im Glas, die ohne weiteres Kochen zum Würzen von schmackhaften und würzigen Pastagerichten verwendet werden kann.

      Wie im Originalrezept wird die Tomate mit Chilischoten und Kräutern angereichert, um der klassischen Tomatensauce einen Hauch von Schärfe zu verleihen. Das native Olivenöl extra Geraci aus Oliven der Sorte Nocellara del Belìce vervollständigt die Zubereitung.

      Die fertige Arrabbiata-Sauce kann sowohl für Nudelgerichte als auch als Sauce für Focaccias, Pizza und Brot verwendet werden.

    • Sarazenische-Sauce Geraci

      6,95pro Stück Von € 6,95/Stück

      Sarazenische-Sauce ist eine Fertigsauce zum Würzen von Nudelgerichten, Pizzas und Focaccia.

      Sie wird mit gehackten Tomaten und nativem Olivenöl extra Geraci zubereitet, dem Pinienkerne, Sardellen und Sultaninen hinzugefügt werden.

      Der Geschmack ist süß-sauer und würzig, mit einem Hauch von frisch zubereiteter Tomate.

    • Steinpilze und Nero d’Avola-Sauce Geraci

      6,95pro Stück Von € 6,95/Stück

      Eine fertige Sauce mit Steinpilzen und Nero d’Avola, um einen schmackhaften ersten Gang zuzubereiten, der sich von den üblichen Nudeln mit Sauce unterscheidet.

      Die Soße wird durch Steinpilze und Nero d’Avola-Wein sowie natives Olivenöl extra Geraci aus Oliven der Sorte Nocellara del Belìce geschmacklich bereichert.

      Er kann sowohl für die Zubereitung von Nudelsaucen als auch als Belag für Pizzen und Focaccias verwendet werden.

    • Insel-Sauce Geraci

      6,95pro Stück Von € 6,95/Stück

      Insel-Sauce ist eine gebrauchsfertige Sauce für die Zubereitung von Nudelgerichten, die vor der Verwendung nicht mehr gekocht werden muss.

      Im Gegensatz zu einer klassischen Sauce hat Insel-Sauce einen süß-sauren, leicht pikanten Geschmack, der durch verschiedene für die kulinarische Tradition der sizilianischen Insel typische Zutaten entsteht.

      Oliven, Kapern, Chilischoten und Sardellen bereichern den Geschmack und sorgen für eine Fertigsauce, die sich sowohl für Nudelgerichte als auch für die Zubereitung von Focaccias und Pizzen eignet.

    • Basilikum-sauce Geraci

      6,50pro Stück Von € 6,50/Stück

      Eine klassische Basilikumsauce für die Zubereitung von Nudelgerichten, gewürzt mit dem nativen Olivenöl extra Geraci aus der Olivensorte Nocellara del Belìce.

      Der Geschmack ist frisch, würzig, mit einer süßen Note von frisch zubereiteten Tomaten.

      Neben der Zubereitung von Pasta alla Norma kann er auch für leckere Pizzen und Focaccia verwendet werden.

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