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Geraci Linie

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    • Agrumolio mit Zitrone Geraci – Keramiken

      12,87pro Stück Von €12,38/Stück+ MwSt.

      Zitronenrelishing, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven der Sorte Nocellara del Belìce mit frischen Zitronen aus Sizilien gewonnen wird.

      Agrumolio wird aus Oliven der Sorte Nocellara del Belìce hergestellt, die mit frisch gepflückten sizilianischen Zitrusfrüchten gemischt werden, und mit einer “kalten” Pressung und Extraktion begonnen, um den Geschmack und das Aroma optimal zu erhalten.

      Das so gewonnene Öl ruht vier Monate lang zur “Verfeinerung” in Stahlsilos und unter Stickstoff, bevor es abgefüllt wird.

      Der Geschmack ist mäßig würzig, mit einem frischen Hauch von Zitrone, hervorragend zu Fisch, Rohkost, Aufschnitt und mediterranen Salaten.

    • Agrumolio mit Orange Geraci – Keramik

      12,87pro Stück Von €12,38/Stück+ MwSt.

      Orangenlikör, der durch gleichzeitiges Pressen von Oliven der Sorte Nocellara del Belìce und frischen sizilianischen Orangen gewonnen wird.

      Agrumolio wird aus Oliven der Sorte Nocellara del Belìce hergestellt, die mit frisch gepflückten sizilianischen Zitrusfrüchten gemischt werden, und mit einer “kalten” Pressung und Extraktion begonnen, um den Geschmack und das Aroma optimal zu erhalten.

      Das so gewonnene Öl ruht vier Monate lang zur “Verfeinerung” in Stahlsilos und unter Stickstoff, bevor es abgefüllt wird.

      Der Geschmack ist mittelscharf, mit einem frischen Hauch von Orange, hervorragend zu Fisch, Rohkost, Aufschnitt und mediterranen Salaten.

    • Erbolio Rosmarin Geraci – Keramik

      12,87pro Stück Von €12,38/Stück+ MwSt.

      Rosmaringewürz, das aus der gleichzeitigen Pressung von Oliven der Sorte Nocellara del Belìce mit dem aromatischen Kraut des sizilianischen Rosmarins gewonnen wird.

      Erbolio wird aus Oliven der Sorte Nocellara del Belìce hergestellt, die mit frisch gepflückten sizilianischen Kräutern vermengt und kalt gepresst und extrahiert werden, um den Geschmack und das Aroma bestmöglich zu erhalten.

      Das so gewonnene Öl ruht vier Monate lang zur “Verfeinerung” in Stahlsilos und unter Stickstoff, bevor es abgefüllt wird.

      Der Geschmack ist mäßig würzig, mit einem frischen Hauch von Rosmarin. Roh kann er zum Würzen von Kichererbsen, Bratkartoffeln, Fleisch, Fisch, Salaten und Milchprodukten wie Focaccia, Brot und Pizza verwendet werden.

    • Geschenke verpacken GECONF4L25

      21,00 (20,19 + MwSt.)pro Stück € 20,19/Stück+ MwSt.
      Empfohlener Verkaufspreis: € 40

      Geschenke verpacken mit 4 Dosen à 0,25 l:

      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce g.U.
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce Bio
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra
    • Geschenke verpacken GECONF8L10

      23,40 (22,50 + MwSt.)pro Stück € 22,50/Stück+ MwSt.
      Empfohlener Verkaufspreis: € 45

      Geschenke verpacken mit 8 Dosen à 0,10 l:

      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce Bio
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra
      • Agrumolio mit Orange
      • Agrumolio mit Zitrone
      • Agrumolio mit Mandarin
      • Erbolio mit Rosemary
      • Erbolio mit Rosmarin, Salbei und Thymian
    • Geschenke verpacken GECONF3L50

      28,50 (27,40 + MwSt.)pro Stück € 27,40/Stück+ MwSt.
      Empfohlener Verkaufspreis: € 55

      Geschenke verpacken mit 3 x 0,50 l Flaschen unserer feinsten Öle:

      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce
      • Natives Olivenöl extra g.g.A. Sizilien
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra
    • Natives Olivenöl extra – Nocellara del Belìce – Geraci – Dose 3 L

      30,75pro Stück Von €29,57/Stück+ MwSt.

      Natives Olivenöl extra aus der Sorte Nocellara del Belìce, die im Gebiet von Trapani (Valle del Belìce – Partanna) beheimatet ist.

      Die Oliven werden von Hand gepflückt, kalt extrahiert und unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C gelagert.

      Der Geschmack ist mittelfruchtig nach grünen Oliven, mittelwürzig und leicht bitter, mit Noten von Artischocke, Blättern, Gras und Tomate.

      Roh passt er zu Suppen, Käse, Hülsenfrüchten, Fleisch, Fisch und Salaten. In der Küche kann er zu Braten oder bei der Zubereitung von Soßen, gebackenem Fisch und Pinzimonio verwendet werden.

    • Zerkleinerte grüne Oliven – Nocellara del Belìce – Geraci – Eimer

      31,2067,71pro Stück Von € 30,00/Stück+ MwSt.

      Packung mit grünen Oliven der Sorte Nocellara del Belìce, die entweder ganz, entsteint oder zerkleinert erhältlich sind.

      Die Oliven werden mit Wasser und Meersalz eingeweicht.

      Die Herstellung erfolgt handwerklich, ausgehend von frisch gepflückten und noch frischen Oliven, die vor der Verpackung dampfpasteurisiert werden.

      Die Textur ist fleischig, der Geschmack ist herzhaft mit einem leicht bitteren Nachgeschmack von frischen Früchten.

      Er eignet sich als Begleiter von Cocktails und Aperitifs, mediterranen Salaten oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen von Hülsenfrüchten, Fleisch- und Fischsaucen.

    • Natives Olivenöl Extra – Nocellara del Belìce Bio – Geraci – Dose 3L

      31,92pro Stück Von € 30,69/Stück+ MwSt.

      Natives Olivenöl extra aus der Monokultursorte Nocellara del Belìce aus biologischem Anbau in der Region Trapani (Belìce-Tal).

      Das Bio-Öl wird aus handgepflückten Oliven durch Kaltpressung und Lagerung in Stahlsilos unter Stickstoff bei einer durchschnittlichen Temperatur von 15-18°C gewonnen.

      Mittlere Fruchtigkeit von grünen Oliven mit Noten von Artischocken, Gras, Kartoffeln, rohen Mandeln und gekochten grünen Bohnen. Der Geschmack ist mäßig würzig und ausgewogen.

      Hervorragend geeignet als Rohgewürz für Hülsenfrüchte, Käse, Fleisch, Fisch und Salate. Gekocht eignet er sich gut für die Zubereitung von Soßen und gebackenem Fisch. Ideal für pinzimonio.

    • Ganze grüne Oliven – Nocellara del Belìce – Geraci – Eimer

      31,9872,39pro Stück Von € 30,75/Stück+ MwSt.

      Packung mit grünen Oliven der Sorte Nocellara del Belìce, die entweder ganz, entsteint oder zerkleinert erhältlich sind.

      Die Oliven werden mit Wasser und Meersalz eingeweicht.

      Die Herstellung erfolgt handwerklich, ausgehend von frisch gepflückten und noch frischen Oliven, die vor der Verpackung dampfpasteurisiert werden.

      Die Textur ist fleischig, der Geschmack ist herzhaft mit einem leicht bitteren Nachgeschmack von frischen Früchten.

      Er eignet sich als Begleiter von Cocktails und Aperitifs, mediterranen Salaten oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen von Hülsenfrüchten, Fleisch- und Fischsaucen.

    • Entsteinte grüne Oliven – Nocellara del Belìce – Geraci – Eimer

      32,2272,39pro Stück Von € 30,98/Stück+ MwSt.

      Packung mit grünen Oliven der Sorte Nocellara del Belìce, die entweder ganz, entsteint oder zerkleinert erhältlich sind.

      Die Oliven werden mit Wasser und Meersalz eingeweicht.

      Die Herstellung erfolgt handwerklich, ausgehend von frisch gepflückten und noch frischen Oliven, die vor der Verpackung dampfpasteurisiert werden.

      Die Textur ist fleischig, der Geschmack ist herzhaft mit einem leicht bitteren Nachgeschmack von frischen Früchten.

      Er eignet sich als Begleiter von Cocktails und Aperitifs, mediterranen Salaten oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen von Hülsenfrüchten, Fleisch- und Fischsaucen.

    • Entsteinte schwarze Oliven – Nocellara del Belìce – Geraci – Eimer

      32,2272,39pro Stück Von € 30,98/Stück+ MwSt.

      Packung mit schwarzen Oliven der Sorte Nocellara del Belìce, die sowohl ganz als auch entsteint erhältlich sind.

      Die Oliven werden mit Wasser und Meersalz eingeweicht.

      Die Herstellung erfolgt handwerklich, ausgehend von frisch gepflückten und noch frischen Oliven, die vor der Verpackung dampfpasteurisiert werden.

      Die Textur ist fleischig, der Geschmack ist herzhaft mit einem leicht bitteren Nachgeschmack von frischen Früchten.

      Er eignet sich als Begleiter von Cocktails und Aperitifs, mediterranen Salaten oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen von Hülsenfrüchten, Fleisch- und Fischsaucen.

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