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Öl

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    • Geraci Knoblauch Erbolio

      7,80pro Stück Von € 7,80/Stück

      Knoblauchgewürz, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven der Sorte Nocellara del Belìce mit frischem Knoblauch aus Sizilien gewonnen wird.

      Erbolio wird aus Oliven der Sorte Nocellara del Belìce hergestellt, die mit frisch gepflückten sizilianischen Kräutern vermengt und kalt gepresst und extrahiert werden, um den Geschmack und das Aroma bestmöglich zu erhalten.

      Das so gewonnene Öl ruht vier Monate lang zur “Verfeinerung” in Stahlsilos und unter Stickstoff, bevor es abgefüllt wird.

      Der Geschmack ist mäßig würzig, mit einem frischen Hauch von Knoblauch. Roh kann er zum Würzen von Kichererbsen, Bratkartoffeln, Fleisch, Fisch, Salaten und Milchprodukten wie Focaccia, Brot und Pizza verwendet werden.

    • Geraci Knoblauch Erbolio – Dose 0,10 L

      4,65pro Stück Von € 4,65/Stück
    • Geschenke verpacken GECONF3L50

      55,00 (52,88 + MwSt.)pro Stück € 55/Stück

      Geschenke verpacken mit 3 x 0,50 l Flaschen unserer feinsten Öle:

      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce
      • Natives Olivenöl extra g.g.A. Sizilien
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra
    • Geschenke verpacken GECONF4L25

      40,00 (38,46 + MwSt.)pro Stück € 40/Stück

      Geschenke verpacken mit 4 Dosen à 0,25 l:

      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce g.U.
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce Bio
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra
    • Geschenke verpacken GECONF8L10

      45,00 (43,27 + MwSt.)pro Stück € 45/Stück

      Geschenke verpacken mit 8 Dosen à 0,10 l:

      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce Bio
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra
      • Agrumolio mit Orange
      • Agrumolio mit Zitrone
      • Agrumolio mit Mandarin
      • Erbolio mit Rosemary
      • Erbolio mit Rosmarin, Salbei und Thymian
    • Geschenke verpacken GECONFMIX1 BIOB

      63,00 (60,58 + MwSt.)pro Stück € 63/Stück

      Geschenke verpacken mit 1 Flasche Bio Natives Olivenöl Extra Biancolilla 0,50 l, 1 Keramikflasche Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce und 4 Dosen 0,10 l:

      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra (0,50 L)
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce Keramik (0,25 L)
      • Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Bio Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Agrumolio mit Mandarin (0,10 L)
      • Erbolio mit Rosmarin, Salbei und Thymian (0,10 L)
    • Geschenke verpacken GECONFMIX1 BION

      63,00 (60,58 + MwSt.)pro Stück € 63/Stück

      Geschenke verpacken mit 1 Flasche Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra Bio 0,50 l, 1 Keramikflasche Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra und 4 Dosen mit 0,10 l:

      • Bio Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra (0,50 L)
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce Keramik (0,25 L)
      • Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Agrumolio mit Mandarin (0,10 L)
      • Erbolio mit Rosmarin, Salbei und Thymian (0,10 L)
    • Geschenke verpacken GECONFMIX1 g.U.

      63,00 (60,58 + MwSt.)pro Stück € 63/Stück

      Geschenke verpacken mit 1 Flasche 0,50 l Nocellara del Belìce g.U. Natives Olivenöl Extra, 1 Keramikflasche Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra und 4 Dosen 0,10 l:

      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce g.U. (0,50 L)
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce Keramik (0,25 L)
      • Bio Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Agrumolio mit Mandarin (0,10 L)
      • Erbolio mit Rosmarin, Salbei und Thymian (0,10 L)
    • Geschenke verpacken GECONFMIX1 PGI

      63,00 (60,58 + MwSt.)pro Stück € 63/Stück

      Geschenke verpacken mit 1 Flasche Natives Olivenöl Extra Sizilien g.g.A. 0,50 l, 1 Keramikflasche Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce und 4 Dosen 0,10 l:

      • Natives Olivenöl extra g.g.A. Sizilien (0,50 L)
      • Natives Olivenöl Extra Nocellara del Belìce Keramik (0,25 L)
      • Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra (0,10 L)
      • Agrumolio mit Mandarin (0,10 L)
      • Erbolio mit Rosmarin, Salbei und Thymian (0,10 L)
    • Geschenke verpacken GECONFMIX2

      63,00 (60,58 + MwSt.)pro Stück € 63/Stück

      Geschenke verpacken mit 2 x 0,25 l Dosen Bio-Öl und 4 x 0,10 l Agrumoli und Erboli Dosen :

      • Bio Nocellara del Belìce Natives Olivenöl Extra (0,25 L)
      • Biancolilla Bio Natives Olivenöl Extra (0,25 L)
      • Agrumolio mit Orange (0,10 L)
      • Agrumolio mit Citron (0,10 L)
      • Agrumolio mit Mandarin (0,10 L)
      • Erbolio mit Romarin (0,10 L)
      • Erbolio mit Rosmarin, Salbei und Thymian (0,10 L)
    • Natives Olivenöl extra – g.g.A. Sizilien – Geraci

      5,8018,30pro Stück Von € 5.80/Stück
    • Natives Olivenöl extra – g.U. Belìce-Tal – Geraci – Bag in Tube 3L

      62,00pro Stück Von € 62/Stück

      Eine neue Geschenkidee für Öl-Liebhaber: der Beutel mit nativem Olivenöl extra von Geraci, aus Oliven der Sorte Nocellara del Belìce.

      Das Paket enthält 3 Liter des nativen Olivenöls extra der Linie Geraci. Die Oliven werden von Hand geerntet, anschließend kalt extrahiert und unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15-18°C gelagert.

      Der Geschmack ist mittelfruchtig nach grünen Oliven, mittelwürzig und leicht bitter, mit Noten von Artischocke, Blättern, Gras und Tomate.

      Roh passt er zu Suppen, Käse, Hülsenfrüchten, Fleisch, Fisch und Salaten. In der Küche kann er zu Braten oder bei der Zubereitung von Soßen, gebackenem Fisch und Pinzimonio verwendet werden.

      Zertifiziertes Öl mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.).

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